martedì 25 marzo 2014

Focus T25: VERDETTO FINALE

Buonasera a tutti!
Domenica, dopo 9 settimane, si è finalmente conclusa la mia avventura "abbreviata" con Focus T25. Dico abbreviata perchè il programma originale prevede 5 settimane per ogni fase, solo la gamma dura 4 settimane:


Sono una persona che si annoia molto facilmente e ho costantemente bisogno di nuovi stimoli...fare per 5 settimane sempre gli stessi 4-5 allenamenti a rotazione per me è impensabile, diventerebbe un sacrificio e per me allenamento significa prima di tutto divertimento. Dico sempre che nella vita abbiamo già a che fare inevitabilmente con tante cose tristi, dolorose e noiose...se poi addirittura ce le auto-infliggiamo diventa veramente una vita del cavolo! Chi ce lo fa fare???
Al contempo però avevo bisogno di un programma ben strutturato e che mi permettesse di darmi degli obbiettivi a lungo termine. Sono quel tipo di persona che se si prende un impegno lo porta a termine in un modo o nell'altro, quindi dal momento che ho fatto il primo allenamento sapevo che volente o nolente sarei arrivata all'ultimo e sicuramente avrei portato a casa un risultato.

Sono reduce dall'esperienza con insanity, sapevo a che cosa sarei andata incontro: Con Insanity mi sono fermata alla seconda settimana del secondo mese perchè 60 minuti di allenamento giornaliero per me erano decisamente insostenibili e la cisti tendinea che mi si era formata sulla mano non mi permetteva più di fare tutti i piegamenti previsti, ma con T25 non dovevo preoccuparmi nè del tempo nè degli eccessivi push up, quindi non c'era nessuna ragione per interrompere il programma.

Le prime 3 settimane di fase alfa sono state UN INFERNO. Ho odiato ogni singolo allenamento. Partivo con una forma pessima, mi ritrovavo con 10 chili in più sul groppone messi su in pochissimo tempo. Praticamente per il mio corpo era come se avessi addosso 24/7 uno zaino di dieci chili. Le mie articolazioni chiedevano pietà ad ogni movimento. Io, abitutata ai ritmi di Zuzka, un po' ero felice per gli esercizi piuttosto blandi e ripetitivi...però... che palle!!! :D Non nascondo che la motivazione per allenarmi ogni singolo giorno era "Dai sono solo 25 minuti, poi sarà tutto finito"...insomma, era una pillola amara che buttavo giù contro voglia!

Nelle successive 3 settimane le cose sono cominciate ad andare un po' meglio, i livelli di energia sono aumentati per via del cambio di alimentazione (dieta del supermetabolismo) e grazie alla supplementazione di ferro e acido folico. L'allenamento speed 2 è stato amore a prima vista e l'ho sempre fatto con grande energia ed entusiasmo, ma anche gli altri allenamenti mi lasciavano sempre contenta e pimpante...parliamoci chiaro però, mai nelle mie giornate mi sono ritrovata a pensare "che bello non vedo l'ora di allenarmi", questo succede solo con Zuzka, tutti gli allenamenti di T25 li ho fatti al mattino, prima che potessi cambiare idea. Se al mattino avevo impegni che mi impedivano di allenarmi, non c'era verso di recuperare il workout la sera, piuttosto che allenarmi mi sarei fatta frustare. LETTERALMENTE.

Le 3 settimane finali di gamma sono quelle che mi sono goduta di più, un po' perchè gli allenamenti erano intensi al punto giusto, un po' perchè la mia forza e la mia resistenza erano adeguate per sostenere tranquillamente l'allenamento. Ho apprezzato la presenza di allenamenti da fare interamente con i pesi (io ho sempre usato manubri da 3 kg) e finalmente mi sono potuta dedicare alla parte alta del corpo, che ho sempre trascurato. 
Anche in questo caso però, la mia smania di allenarmi era sempre inesistente, l'allenamento era un qualcosa che "dovevo fare". Arrivavo alla fine dell'allenamento soddisfatta, però...che fatica cominciare!

Fortunatamente sono stata ripagata alla grande dai risultati, che però sono cominciati a diventare evidenti solo nella fase gamma, nella fase alfa credo di non aver avuto assolutamente nessun miglioramento.

INIZIO 58 Kg                                                                          FINE 52,5 Kg




















Devo dire però che tra i vari programmi che ho seguito, questo è stato il più lento in assoluto a darmi progressi e non sono per niente soddisfatta della mia parte bassa del corpo. Come si vede chiaramente dalla foto di profilo...il mio sedere sta diventando completamente piatto!!!
Guardate il confronto rispetto a quando facevo il programma Zcut!!!

T25                                                                                           ZCUT

   
Questa è una nota molto dolente del programma, fino all'ultimissima settimana non ho visto alcun progresso nelle mia gambe, la muscolatura era leggermente più tonica, ma risultavano sempre tozze e cicciotte. Ancora adesso, dopo 9 settimane mi sarei aspettata qualcosa di meglio sinceramente. Sono soddisfatta del mio addome, nonostante sia sempre stata una schiappa nel fare gli esercizi per gli addominali (Spesso lasciavo Shaun T a finire la serie da solo)

Le braccia ovviamente si sono tonificate e un pochino ingrossate..ma altra nota dolente...non per me, ma in generale, è il SENO. E' SPARITO. PARTITO. ANDATO. PERSO. 


Quindi ragazzuole, se ci tenete alle vostre curve...questo programma potrebbe non essere ciò che fa per voi!

Non capisco sinceramente il motivo di questa "sparizione" alla fine nel programma non ci sono così tanti push up, nè burpees...tra gli esercizi coi pesi faccio fatica a capire quali siano specifici per il petto...però chiaramente qualcosa è andato storto :D  (Io me la rido perchè come sapete detesto il seno abbondante quindi in realtà sono molto contenta!).

Il mio giudizio quindi è complessivamente positivo, ma sinceramente non ripeterei mai il programma. Probabilmente di tanto in tanto ripeterò gli allenamenti coi pesi della fase gamma e lo speed 2, che rimane il mio allenamento prefetito tra tutte le varie fasi.

E' un programma che mi sento di consigliare a chiunque parta da zero o giù di lì: Il fatto di avere Tanya sullo schermo che fa gli esercizi in maniera semplificata, rende questo allenamento fattibile veramente da chiunque e il fatto che sia progressivo fa in modo che si riescano a raggiungere ottimi risultati in termini di forza e resistenza in pochissimo tempo.
Ovviamente va benissimo anche per chi parte da un livello più alto, ma in questo caso consiglierei di saltare a piè pari la fase alfa, che a mio parere serve solo a sviluppare il fiato e a buttare via i primi chiletti di grasso.

Non dimentichiamoci poi che sono 25 minuti al giorno, 5 giorni alla settimana! Passano alla svelta e si trova sempre il tempo di farli! Questo è sicuramente il punto di forza del programma e i miei risultati (che sono comuni a quelli di molti altri) dimostrano che non c'è bisogno di sfinirsi per ore in palestra per trasformare il proprio corpo. Il tempo credo che sia il maggior deterrente per chi vuole cominciare a fare attività fisica. Si pensa sempre che ci voglia un sacco di tempo e ci si stanca al sol pensiero ancora prima di cominciare. 
Grazie a questo programma invece dovete solo prendervi l'impegno di essere costanti per 25 minuti al giorno, non avrete bisogno di nessuna attrezzatura particolare (a parte 2 manubri che potete sostituire con 2 bottigliette d'acqua) e non dovrete spendere soldi per un abbonamento in palestra. Dovete solo trovare la voglia di cominciare! Pensate che nel giro di 9 settimane potreste perdere tranquillamente più di 5 chili (perchè se ce l'ho fatta io ce la può fare davvero chiunque!) e che potreste rivedervi allo specchio completamente trasformati! Secondo me ne vale la pena, che dite?

Stay beautyhealthful!

-kudelka-







lunedì 17 marzo 2014

Follow up dieta del supermetabolismo (2 settimane)

Ciao a tutti! Passo giusto per aggiornarvi a 2 settimane dalla fine della dieta del supermetabolismo.
Che dire...vivere con il supermetabolismo è una gran figata! Nonostante sia in mantenimento e mi dia un ampio margine di sgarro, il peso sta continuando a scendere, anche in maniera più veloce rispetto a quando ero "nel vivo" della dieta. Sono soddisfatta del mio aspetto, anche se non ho ancora raggiunto il mio obbiettivo, ma me la prendo con comoda e lascio che sia l'attività fisica a condurmi verso la forma ottimale. La mia alimentazione di base rimane molto pulita, al momento non ho voglie particolari, se non appunto di cibi "veri" e genuini. Solo martedì della settimana scorsa ho avuto un momento di "golosite" e mi sono buttata su qualche dolcetto avanzato dalla festa della donna, classico scivolone da sindrome premestruale. Ma non ha avuto nessuna ripercussione.
Il sabato e la domenica mi concedo tranquillamente pane/pasta/pizza senza risentirne.
Il mio mantenimento non ha regole precise, non seguo praticamente più nessuna regola della fmd, cerco di mangiare ad intuito e ho ridotto massivamente la quantità di proteine, visto che appena spunta la primavera comincio ad avere il rifiuto per gli alimenti di origine animale e camperei solo di frutta. Generalmente faccio colazione con la frutta o con i "dolcetti" che preparo per il ricettario del mio sito www.dietadelsupermetabolismo.it, mi è venuta anche la fissa per il pane di segale spalmato con burro di arachidi con fettine di mela esiccata e uvetta (deliziaaaaa!!!),  a pranzo il più delle volte  mangio una megainsalatona con legumi ben condita e a cena vario molto, ma generalmente si tratta di qualche verdura cotta e una fonte proteica, ma oggi, per dire, ho mangiato spaghettini di soia con verdure e gamberetti (uno dei miei piatti preferiti!)

Continuo a seguire T25, ormai sono all'ultima settimana gamma...per dirla tutta mi sono veramente rotta le scatole di questo programma...ma ormai lo porto a termine :D non vedo l'ora di ricominciare con zuzka!

Vi lascio con le foto dei miei ultimi progressi (queste foto, confrontate con quelle di fine gennaio cominciano a fare una certa impressione :D)

Qui trovate le foto alla fine della dieta

Settimana scorsa:                                                                       Questa settimana
                                                                                
Inizio




Inizio 


Presto farò un bel post su tutte le mie considerazioni riguardo questa dieta, sono soddisfatta nel complesso, ma ho anche qualche critica!

Stay beautyhelthful!

-kudelka-

lunedì 3 marzo 2014

T25 e Dieta del supermetabolismo Days 34-35-36-37-38-39-40-41 e Foto "prima-dopo"

Signori e signore...Siamo arrivati alla fine! Ho concluso con successo la dieta del supermetabolismo! Nessuno sgarro, se non una 2 mele di troppo (queste mele mi fregano sempre, non resisto!!!) e una cena e una colazione praticamente saltate la terza settimana. Per il resto, dritta come un soldatino! E i risultati alla fine mi hanno premiato!

Incredibilmente questa settimana ho perso più peso del totale delle scorse settimane. E' come se il mio metabolismo si fosse veramente "svegliato" tutto d'un colpo. Improvvisamente ho ricominciato a percepire le fame a intervalli di tempo regolari e le energie sono tornate a livelli accettabili. Il mio fidanzato continua a non capacitarsi di come la mia sindrome premestruale non si sia presentata questo mese (mi sgama sempre di solito!) e alla fine anche lui ha promosso la dieta!

Allo stesso tempo ho portato a termine anche la fase gamma di T25, che mi è piaciuta mille volte di più dell'alfa!

Quindi per questa volta direi di partire subito con le foto, così potete giudicare da voi:

PRIMA                                                                                    DOPO (-3 KG)






















Alla fine ho perso 3 chili in 4 settimane, che vi sembreranno pochi, ma considerando che non sono così tanto in sovrappeso e considerando che in questa dieta non ho MAI patito la fame...anzi!!! (a parte qualche momento in F2)...direi che ci siamo alla grande.

Adesso vediamo di ricapitolare cos'ho mangiato in questa settimana di dieta del supermetabolismo...

LUNEDI'

COLAZIONE:
Miglio con ananas e arancia (altro ananas mangiato a parte)
SPUNTINO: Arancia

PRANZO:
Pollo al curry con spinaci e cavoletti di bruxelles e miglio

SPUNTINO: Pera
CENA:
Fagioli corona, spinaci, manitoba e patate dolci 


MARTEDI'

COLAZIONE:
Miglio ai frutti di bosco e ananas

SPUNTINO: Arancia

PRANZO: uguale alla cena di lunedì!

CENA: Pollo al curry con finocchi e patate dolci (pasto improvvisato dopo aver dovuto buttare un pasticcio che avevo combinato con la farina di ceci)


MERCOLEDI'

COLAZIONE:
Omlette di albumi con verdure

SPUNTINO: 
Merluzzo con senape...devo commentare?


PRANZO:
Pollo con broccoli e cavolo

CENA:
Omlette con taaaante verdure!

GIOVEDI'

COLAZIONE:
Omelette con spinaci

PRANZO: Tonno satato in padella con cavolo, finocchio e peperoni

SPUNTINO: Ancora il merluzzo con la senape

CENA: 
Pollo cremoso al finocchio con senape

VENERDI'

COLAZIONE:
Camille!!!!! (ricetta su www.dietadelsupermetabolismo.it)

SPUNTINO: Ancora camille...troppo buone! + pompelmo che non avevo mangiato a colazione

PRANZO: 
insalata con tonno, chili di verdure miste e semi di zucca + pompelmo
SPUNTINO: mandorle e anacardi

CENA: Bistecca di manzo e insalata...niente di particolare!


SABATO:

COLAZIONE:
Mugcake al cocco e cioccolato (ricetta su www.dietadelsupermetabolismo.it)
SPUNTINO: Saltato :(

PRANZO: Insalatona con fagioli bianchi e pompelmo

SPUNTINO: Mandorle e anacardi

CENA:

Curry di gamberetti al cocco...gnaaaaam!!!

DOMENICA:

COLAZIONE: 
Altra versione di Mugcake al cocco e cioccolato (ricetta su www.dietadelsupermetabolismo.it)

PRANZO: Ancora curry di gamberi al cocco

SPUNTINO: Camille!

CENA:
Pizza del cavolo con farina di ceci (ricetta disponibile su www.dietadelsupermetabolismo.it)

Mamma mia...a rivedere cos'ho mangiato questo week end mi è venuta una fame....

Come avrete potuto notare, ho accennato al mio nuovo sito, www.dietadelsupermetabolismo.it , d'ora in poi troverete tutte le mie ricette e i miei post sull'alimentazione "scientifici" lì.

C'è anche il gruppo su facebook: https://www.facebook.com/groups/596420063781222/
Spero di ritrovarvi anche lì!

Per il momento non aggiungo altro, voglio fare un post a parte con tutte le mie considerazioni sulla dieta, ma mi basta dirvi che stamattina, nonostante i 28 giorni si siano conclusi, ho rifatto un'ottima colazione F1
E' dura stare a dieta!!! Sì sì
Non credo che per questa settimana farò la F2...almeno, non così rigida e sabato mi concederò una bella pizza come si deve! Ma dalla settimana successiva credo proprio che rifarò un altro giro di dieta, in fondo ho ancora qualche chiletto da perdere e mi piace davvero tanto mangiare in questo modo! Mi dà un senso di...sicurezza! :D Senza contare che sto adorando pubblicare le ricette sul mio sito e ne voglio continuare ad aggiungere regolarmente.

Oggi, lunedì, non ho proprio avuto tempo di fare il primo allenamento gamma (siamo quasi al momento "clou" del mio trasloco!!!), ma conto di darmi da fare domani, ho anche in programma di fare le "chiacchiere del supermetabolismo", visto che non ho ancora potuto mangiare le chiacchiere normali e sinceramente quest'anno non mi attirano più di tanto. Dopo 28 giorni superpuliti l'idea di mangiare del fritto mi nausea alquanto.

Insomma...continuo a godermi il mio viaggio!

Stay beautyhealthful!

-kudelka-











domenica 23 febbraio 2014

T25 e dieta del supermetabolismo Days 26-27-28-29-30-31-32-33

Buona domenica a tutti!
E' passato un po' di tempo, ma siamo ancora qui sulla retta via!
Il week end a Roma è stato splendido, siamo stati accolti da una temperatura primaverile e da un agriturismo immerso nel verde, ma l'abbiamo sfruttato giusto per un pranzo e per una notte di sonno, il resto del tempo l'abbiamo passato camminando e percorrendo tutti i 500 e passa gradini della cupola di San Pietro (!!!!). Mi ha fatto sorridere il fatto che l'accesso alla cupola costasse 5 euro per chi saliva a piedi e 7 euro per chi prendeva l'ascensore. Un motivo in più per muoversi!
Ristorante agriturismo

Ristorante agriturismo

Giardino

Caprette!!!
I pasti in vacanza sono andati abbastanza bene, ho dovuto fare qualche sgarro, ma più in negativo che in positivo, ovvero ho fatto una colazione piuttosto misera sabato, poi un pranzo perfetto in agriturismo (straccetti di manzo con verdure e tanto olio d'oliva), spuntino con mandorle, ma a cena Louije non si è sentito bene quindi siamo dovuti filare in camera senza cena. La mattina successiva la colazione offerta dall'agriturismo era a dir poco imbarazzante (e io che sognavo crostate tentatrici e buffet lucullinani!!), quindi mi sono dovuta accontentare di una mela che mi ero portata da casa (in fase 3 le mele non sarebbero concesse). A ora di pranzo eravamo a San Pietro e grazie alle recensioni di tripadvisor (inserendo come chiave di ricerca su google "pranzare  a San Pietro spendendo poco"), siamo finiti in una trattoria che, alla modica cifra di 8 euro, ci ha portato una meravigliosa insalata composta da lattuga, 3 fette di funghi champignon, mezzo uovo dal caratteristico alone verdastro e 4 fette di pomodoro di plastica. Fantastico. Con questo nello stomaco abbiamo fatto i famosi 500 e passa gradini della cupola, raggiunto il pantheon, piazza navona e piazza di spagna, per poi incamminarci verso casa. Essendo impossibile trovare qualcosa di "dietafrendly" in autogrill, ho cenato a casa a mezzanotte con una quantità imprecisata di frutta secca e verdura.

In settimana però mi sono ripresa alla grande, ho seguito la dieta alla perfezione e ho perso la bellezza di.....500 grammi :D

Ormai finire questa dieta è solo diventata questione di portare a termine qualcosa che mi sono prefissata, ho pensieri molto contrastanti, a volte sono felice di seguire un regime che fondamentalmente mi permette di mangiare in abbondanza in maniera variata, sono contenta di come mi abbia modellato il fisico, nonostante la scarsa perdita in termini di peso...per non parlare dell'aspetto della mia pelle!!! Però mi manca avere un giorno libero per mangiarmi una pizza in libertà, o semplicemente mangiare quello che mangiano tutti gli altri e odio dover eliminare determinati tipi di verdure in certi giorni. Mi rendo di non aver assolutamente bisogno di tutti quei cereali in F1, campo bene con le mie proteine, la mia verdura in abbondanza e soprattutto....SOPRATTUTTO...la mia frutta! Quella che voglio, quando voglio! E poi sì, ho bisogno della mia pizza o del mio sushi al sabato...e magari del mio pranzo in famiglia la domenica...e.....eee.....bastava non mettere su tutti quei chili Erica, no??? Quindi non ti lamentare! Hai voluto la bicicletta, adesso pedali!
Insomma, tutto questo per dirvi che una volta finita quest' ultima settimana di dieta, tornerò alle mie abitudini: Alimentazione pulita da lunedì e venerdì e qualche sgarretto nel week end.

Adesso vediamo di ricapitolare cos'ho mangiato in questa settimana di dieta del supermetabolismo:

LUNEDI' F1

COLAZIONE

Quinoa alla fragola con pezzetti di mango
SPUNTINO: Mela

PRANZO
Miglio con tonno e zucchine

SPUNTINO: 2 kiwi

CENA:
Ceci al forno, patate dolci, manitoba e verdure varie (ho riempito il piatto di verdure altre due volte)

MARTEDI' F1

COLAZIONE
Miglio alla fragola con pezzetti di mango
SPUNTINO: Ancora mango!!! (era troppo buono!!!)

PRANZO
Pollo al curry con zucchine e miglio
SPUNTINO: 1 mela e una pera (arghhhh!!doppio spuntino, ma la mia voglia di frutta era esagerata!)

CENA
Miglio con ceci e perperoni e zucca al forno con cannella

MERCOLEDI' F2

COLAZIONE
La famosa omlette di albumi con scalogno e funghi
SPUNTINO: Saltato perchè ho fatto colazione tardi

PRANZO
Pollo e peperone con paprika
SPUNTINO: omlette di albumi con cannella e stevia

CENA: Merluzzo con cavolo al vapore


GIOVEDI' F2

COLAZIONE
Omlette di albumi al cacao. Stufissima della colazione salata!!! + finocchio
PRANZO
Bocconcini di pollo con cavoli
SPUNTINO:
"biscotto di merluzzo" (ho lasciato il merluzzo a cuocere nel microonde per troppo tempo ed è diventato un pezzo di legno!!)

CENA
Foglie di cavolo farcite con una crema di tonno, funghi, scalogno e capperi + finocchio

VENERDI' F3

COLAZIONE
Porridge di avena ai frutti di bosco, burro di arachidi e mandorle + una carota
PRANZO: Ceci e verdure varie saltati in padella+ pompelmo rosa

SPUNTINO: Anacardi e una carota

CENA:
Metà di questa spadellata di verdure (cipolle perperoni, zucchine e cavoletti di bruxelles) e macinato di cavallo

SABATO:

COLAZIONE
Ancora il porridge (ho usato la stessa foto, ma oggi non ho messo le fragole e ho messo più burro di arachidi)+ carota
PRANZO: uguale alla cena di venerdi: carne di cavallo e verdure in padella (con olio) + pompelmo giallo

SPUNTINO: 
Anacardi e carote mentre ero in giro

CENA: Verdure grigliate condite con olio EVO + salmone+ gamberoni alla griglia (mentre gli altri si godevano gli spaghetti alle vongole, sigh!!)


DOMENICA:

COLAZIONE: ancora porridge (lo dovevo finireeeee), ma stavolta con le more e burro d'arachidi + finocchio

PRANZO: Cavoletti di bruxelles con salmone (un po' affumicato, un po' filetto al naturale) conditi con olio EVO e un pompelmo giallo

SPUNTINO: Non l'ho ancora fatto ma credo sarà frutta secca mista (noci, anacardi, mandorle) e una carota

CENA: Non l'ho ancora fatta ma so già che sarà una splendida pizza di cavolfiore con verdure grigliate e salmone

Insomma, a parte qualche spuntino mattutino saltato in F2 e F3 (notate bene come non dimentico MAI di fare gli spuntini in F1...FRUUUUUTTAAAAAA!!!!) e la doppia razione di frutta martedì, non ho fatto nessuno sgarro e non ho nemmeno preso il caffè questa settimana. Ho una sola grande colpa, sto bevendo poca acqua, d'inverno proprio non mi va giù, cerco di compensare con le tisane, ma non basta!

La scarsa perdita di peso la attribuisco al fatto che in questa settimana e in questo periodo in generale sono stata troppo sedentaria, ho dovuto lavorare ad un articolo per molte ore e non ho scollato il sedere dalla sedia per intere giornate. In più sono giù di morale per varie cose e per una strana legge della mia natura, quando sono di cattivo umore non perdo peso (e viceversa) è sempre stato così e non me ne sono mai capacitata!!!

Ho continuato a fare religiosamente anche T25 (e 20 minuti di cyclette o ellittica la sera), ho completato la seconda settimana della fase beta, ma penso che valga la stessa regola: Finchè continuerò a fare tutto senza entusiasmo e con il muso lungo non noterò nessun risultato!

A proposito di risultati...vediamo se almeno voi notate qualcosa di diverso...io solo la pancia leggermente più sgonfia!

SETTIMANA 5




CONFRONTI

SETTIMANA 3                                                                       SETTIMANA 5




E questo è quanto. Devo assolutamente impegnarmi a ritrovare un po' di positività questa settimana, muovermi di più e impegnare la testa con tante cose belle, altrimenti sarà tutto inutile.

Dimenticavo, dagli esami la mia tiroide sono a posto, quindi non ho nessuna scusa :D La supplementazione di ferro e acido folico mi sta aiutando un pochino con le energie, ma niente di miracoloso!

Ci sentiamo presto per il resoconto della mia ultima settimana di dieta del supermetabolismo...dovrà essere grandiosa! Visto che suppergiù avrò perso un chilo e mezza in totale finora, mi aspetto di perdere gli 8 chili e mezzo restanti!! (la dieta promette di perdere 10 kg in 28 giorni :D).
Come no!!!

Stay beautyhealthful!

-kudelka-